Frango com Quiabo à Moda Brasileira
O Frango com Quiabo é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente apreciado nas regiões Centro-Oeste e Nordeste do país. Esta receita combina a suculência do frango com a textura única do quiabo, criando uma refeição saborosa e nutritiva. Ideal...
O Frango com Quiabo é um prato tradicional da culinária brasileira, especialmente apreciado nas regiões Centro-Oeste e Nordeste do país. Esta receita combina a suculência do frango com a textura única do quiabo, criando uma refeição saborosa e nutritiva. Ideal para quem busca uma opção cetogênica e leve, essa receita é perfeita para o dia a dia, proporcionando uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
Além de ser uma receita fácil de preparar, o Frango com Quiabo é uma excelente escolha para quem deseja perder peso, pois é rico em proteínas e baixo em carboidratos. O quiabo, além de saboroso, é uma fonte de fibras, o que ajuda na saciedade e na digestão. Essa combinação torna o prato não apenas delicioso, mas também funcional para uma dieta equilibrada.
Experimente essa receita no seu almoço ou jantar e surpreenda sua família com um prato que é a cara do Brasil. A simplicidade dos ingredientes e o modo de preparo rápido fazem dessa receita uma opção prática para qualquer dia da semana.
Categoria:
Aves
Materiais Necessários
- Colher de pau
- Faca e tábua de corte
- Panela grande
Ingredientes Usados
- Alho
- Cebola
- Peito de frango
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados.
Adicione o frango à panela e cozinhe até que esteja dourado por todos os lados. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Incorpore o tomate picado e o extrato de tomate, mexendo bem. Depois, adicione o quiabo e cozinhe por mais 10 minutos, até que o quiabo esteja macio. Finalize com cheiro-verde picado antes de servir.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 40g |
| Carboidratos | 8g |
| Gorduras | 18g |
| Acucar | 3g |
| Colesterol | 100mg |
| Fibra | 5g |
| Sodio | 600mg |
| Porcao | 1 porção |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Peito de frango pode ser substituído por coxas ou sobrecoxas desossadas.
- Quiabo pode ser substituído por abobrinha, se preferir.
Escrito por Bruna Dias
Bruna Dias é uma especialista reconhecida em Dieta Cetogênica, com mais de 10 anos de experiência ajudando pessoas a alcançar saúde e bem-estar através da alimentação. Ao longo de sua carreira, Bruna tem se dedicado ao estudo científico e à aplicação prática da cetose, combinando conhecimentos de nutrição com um enfoque personalizado.
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